BRUT

Cepas: Chardonnay, Prosseco y Trebbiano.
Terroir: Sierra Gaucha. Las principales características de esta Región son la menor luminosidad, los suelos pedregosos, arcillosos y pobres en materia orgánica, ideales para la producción de espumosos.

Elaboración: Método Charmat.

Notas de cata: Brillante, de sutil coloración amarilla, con destacados reflejos verdosos. Revela abundante desprendimiento de pequeñas y delicadas burbujas. Aroma con notas de frutas de pulpa blanca, cítricos y flores blancas. Sabor refrescante, con excelente acidez y cremoso al paladar.

Maridaje: Perfecto para acompañar con canapés, quesos suaves, ensaladas, platos con frutos del mar, platos leves con carnes blancas o como aperitivo.

Servicio: 6-8°C
Azúcares: 14,66 g/l