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Notas de Cata: Vino de coloración morado intenso. Aroma de frutas negras (mirtillo, mora y ciruela pasa) hojas secas, nueces, almendras, eucalipto, menta, pimienta negra y especies.Con taninos marcantes y gran permanencia del sabor en la boca.
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Disponible el:
Origen | Brasil |
Alcohol | 13.5% |
Presentación | Botella 750 ml |
Encepado: Tannat (origen de la vid Francia).
Terroir: Campaña Gaucha. En partes suelo arenoso, profundo y pobre en materia orgánica. En otras arcilloso con leves ondulaciones. Altitud de 200 m sobre el nivel del mar.
Maridaje: Carnes rojas, de caza o de cerdo. Quesos curtidos. Gorgonzola. Pastas de tomate y boloñesa.
Servicio: 16-18°C
Azúcares: 4 g/l