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Notas de Cata: Se presenta con una brillante coloración rosa cereza,con un profundo desprendimiento de finas burbujas. En sus aromas se notan especialmente frutas rojas frescas como fresa y cereza, además de frutales cítricos. Su gusto es cremoso, de acidez refrescante y prolongada persistencia.
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Disponible el:
Origen | Brasil |
Alcohol | 11.5% |
Presentación | Botella 750 ml |
Encepado: Ugni Blanc/Prosecco/Merlot.
Terroir: Sierra Gaucha. Las principales características de esta Región son la menor luminosidad, los suelos pedregosos,arcillosos y pobres en materia orgánica, ideales para la producción de espumosos y vinos.
Elaboración: Método Charmat.
Maridaje: Canapés- tapas. Tabla de quesos blandos. Platos con pescado, como salmón o simplemente como aperitivo
Servicio: 6-8°C
Azúcares: 13 g/l